อ.อ๊อด เผยผลตรวจเชื้อราข้าว 10 ปี ย้ำสั้น ๆ ห้ามกินโดยเด็ดขาด

จากกรณี นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรี และรมว.พาณิชย์ พาสื่อมวลชนลงพื้นที่ตรวจสอบข้าวสารในโกดังของรัฐบาลตามโครงการรับจำนำข้าวที่เก็บมากว่า 10 ปี และได้นำข้าวที่เก็บอยู่ในโกดังมาหุงและรับประทาน เพื่อยืนยันว่าสามารถรับประทานได้ จนเกิดเสียวิพากษ์วิจารณ์ในวงกว้างนั้น

เกี่ยวกับเรื่องนี้ ล่าสุด เฟซบุ๊ก Weerachai Phutdhawong หรือ นายวีรชัย พุทธวงศ์ หรือ อ.อ๊อด อาจารย์ นักวิชาการสาขาเคมีอินทรีย์ และผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ออกมาพูดถึงเรื่องดังกล่าว

โดยทำการโพสต์ข้อความว่า กินกันไปได้อย่างไรข้าว 10 ปีสีเหลืองอ๋อย กลิ่นเหม็นสาป อย่างน้อยต้องตรวจหาเชื้อราสารพิษ อะฟลาท็อกซินก่อน ตัวนี้กินสะสมนานทำให้เกิดมะเร็ง ผลตรวจออกแล้ว ห้ามกินเด็ดขาด ส่วนการตรวจด้านเคมีจะทำวันจันทร์หน้า แต่จะบอกสั้น ๆ ว่าตั วเมทิลโปรไมด์ที่ใช้รมควันกำจัดมอดลักษณะทางกายภาพก็สีเหลืองเช่นกัน

นอกจากนี้ อ.อ๊อด ยังได้ออกมาโพสต์ข้อความอีกว่า เรื่องข้าวไม่ได้อิงการเมืองใดใดทั้งสิ้นนะครับตามหลักวิชาการ ว่ากันตรงๆ ติเพื่อก่อเท่านั้น แต่ถ้าจะเอาตามหลักไสยศาสตร์ ข้าว 10 ปีลงคาถาอาคม เป็นข้าวสารเสก รับรองมูลค่าสูงที่สุด

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *